“ভাতের সঙ্গেই মিলবে পুষ্টি উপাদান জিংক” এই স্লোগানকে সামনে রেখে দিনাজপুরে জিংক সমৃদ্ধ ব্রি ধান-১০০ (বঙ্গবন্ধু ধান) প্রর্দশনীর কৃষক মাঠ দিবস অনুষ্ঠিত হয়েছে।
বুধবার দিনাজপুর সদরের রাজবাটি সবজি বাগান সংলগ্ন মাঠে জিংক সমৃদ্ধ ব্রি ধান-১০০ (বঙ্গবন্ধু ধান) প্রদর্শনীর কৃষক মাঠ দিবসে প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন কৃষি উন্নয়ন কর্পোরেশন (বীজ বিপনন) দিনাজপুরের উপ-পরিচালক মোঃ আব্দুর রশিদ। পরে প্রধান অতিথিসহ অতিথিবৃন্দ মাঠে গিয়ে ধান কর্তন করেন।
মাঠ দিবসে কৃষি উন্নয়ন কর্পোরেশন (বীজ বিপনন) দিনাজপুরের উপ-পরিচালক মোঃ আব্দুর রশিদ বলেন, জিংক সমৃদ্ধ ব্রি ধান ‘বঙ্গবন্ধু ধান’-১০০ জাত আবাদের ফলে রোগ প্রতিরোধ ও দেশের খাদ্য ঘাটতি পূরণ হবে। তাই প্রতিটি কৃষক ভাইদের কাছে আমাদের অনুরোধ এই জাতের ধান আবাদ করে দেশকে খাদ্যে স্বয়ং সম্পূর্ণতা অর্জনে এগিয়ে আসুন।
অনুষ্ঠানে অন্যান্য বক্তারা বলেন, মানবদেহে জিংকের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। বিশেষ করে শিশুদের ক্ষেত্রে জিংক সমৃদ্ধ খাবার খেলে শিশুরা খাটো হয় না বা হাবা গোবা হয় না। শিশুদের দৈহিক বৃদ্ধি ও মেধার বিকাশ হয়। ক্ষুধা মন্দা দূর করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। গর্ভবতী মায়ের জিংকের অভাব হলে শারীরিক দুর্বলতা দেখা দেয় এবং শিশুর স্নায়ুতন্ত্র ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
দিনাজপুরে এসিও, ওয়ার্ল্ড ভিশন এর সিনিয়র ম্যানেজার অরবিন্দ সিলভেষ্টার গমেজ সভাপতিত্বে বিশেষ অতিথির বক্তব্যে রাখেন কৃষি সম্প্রসারণ অফিসার সুরভী আকতার। স্বাগত বক্তব্য রাখেন ওয়ার্ল্ড ভিশন দিনাজপুর এসিও’র টেকনিক্যাল প্রোগ্রাম স্পোশালিষ্ট কাজল কুমার দে। শুভেচ্ছা বক্তব্য রাখেন রাজবাটি গুঞ্জাবাড়ী ইউএনডিসি’র সভাপতি মোঃ খালেক হায়দার, কৃষক রেজাউল ইসলাম, তুলসী রায় ও রাকিবুজ্জামান প্রমুখ। ধান কর্তনের সময় আরও উপস্থিত ছিলেন শিশু ও যুব ফোরামের সদস্যবৃন্দ।